ACCADEMIA

L'Accademia è dedicata a tutti appassionati come me. 

 

Per creare i dolci perfetti (buoni e belli) non è abbastanza avere la ricetta... più importante conoscere "la natura" dei tutti processi, perciò dobbiamo studiare le diverse tecniche e capire le loro differenze.

 

Nei tutorial ci sono informazioni dettagliate su come funzionano le cose, le mie ricette con le spiegazioni di ogni step. 

 

Inoltre, sono in arrivo i tutorial di decorazione, tutto ciò che hai desiderato a lungo imparare: come fare una torta liscia, 
la decorazione con fiori freschi, la combinazione di colori, le regole della composizione, come fare una torta ai livelli etc.

condivido i libri e altre fonti che

considero migliori e che mi hanno

davvero aiutato nella mia formazione

condivido le ricette con i miei numerosi miglioramenti per

ottenere il risultato perfetto

è importante capire e possedere diverse tecniche per essere in grado di preparare correttamente un dolce.

Condivido le mie conoscenze

ed esperienze

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